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《『西荻さんぽ』につづく西荻本・第2弾!》 ランチするなら、コーヒー飲むなら、居酒屋行くなら、おいしい料理をお腹いっぱい食べるなら……この “ニシオギ” におまかせを! 純喫茶から安うまランチ、垂涎ディナー、飲み歩き。 人のぬくもりとおいしさを追った偏愛イラストエッセイ。 ********** 西荻の食べ物だけで一冊なんて、これ以上に酔狂な本はない。 でも、それくらい西荻の飲食文化には語る価値があるとも思っている。 食いしん坊のあなたになら、きっと共感してもらえるはず!(「はじめに」より) ********** 【目次】 はじめに 第1章 すぐそばにある幸せの味 ■遅いランチは「はつね」でタンメン □二代目の腕が光る進化系「萬福飯店」 ■中国から来た幼馴染の通な注文 □卵を味わうムースーローの作り方 ■「それいゆ」の水出し珈琲とギロリ御仁 □王道純喫茶ごはんに秘められた物語 ■それいゆ式ナポリタンをつくってみる □「村田商會」の丸ごと卵トーストに挑戦! ■オモシブい喫茶「ビーイン」のマスター □昭和が薫るホットケーキとピラフ ■「ラズベリー」のがっつりコントンブル □早朝の「松庵文庫」でタルトタタンを ■思い出の「ウッドストック」で憩う 第2章 食べる食べる、まだ食べる □ネオ定食なら「湯気」と「もがめ食堂」 ■元鮮魚店「魚又」の安うま丼ランチ □「亜瑠馬II」の名前が長いランチメニュー ■保育園でいただく高野豆腐とひき肉の煮物 □食欲への挑戦状、「キャロット」の鉄皿肉 ■町中華「ちんとう」のえびチャーハン □「欧風料理 華」を救った伝説のバーテン ■自宅で時短のビーフシチューをつくるコツ □華の絶品グラタンレシピに挑む! ■元南極料理人が腕を振るう鮭チャーハン □懐かしの皿うどんとびあん香ケーキ ■クリスマス&お正月こそお楽しみ □「ゴローゾテツ」で仕事始めの満腹ごはん 第3章 西荻酒場で夢ひらく夜 ■甲州発の「田毎」に見る酒場の真髄 □バー「最後に笑え」のぼたん鍋と油そば ■「G7」のコンビーフエッグマフィン □タカオさんと飲む安らぎの「晩小屋」 ■年末納会はしご酒、魅惑の4軒 □西荻、いい夜ひとり飲みのススメ ■パリッコさんと飲み歩く西荻黄昏酒場 第4章 何度でも行きたいボクの店(全82軒) おわりに ********** 【著】目黒雅也(めぐろ・まさや) 1977年東京・西荻窪に生まれる。イラストレーター、絵本作家。単著に『うちのしょうちゃん』(晧星社)、『西荻さんぽ』(亜紀書房)、歌人枡野浩一との共著に絵本『あれたべたい』(あかね書房)、『ネコのなまえは』(絵本館)、児童小説『しらとりくんはてんこうせい』(あかね書房)がある。
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セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
西荻ごはん
(978-4-7505-1850-3)
JAN:9784750518503
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥2,000
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卸価格は会員のみ公開 |
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《『西荻さんぽ』につづく西荻本・第2弾!》 ランチするなら、コーヒー飲むなら、居酒屋行くなら、おいしい料理をお腹いっぱい食べるなら……この “ニシオギ” におまかせを! 純喫茶から安うまランチ、垂涎ディナー、飲み歩き。 人のぬくもりとおいしさを追った偏愛イラストエッセイ。 ********** 西荻の食べ物だけで一冊なんて、これ以上に酔狂な本はない。 でも、それくらい西荻の飲食文化には語る価値があるとも思っている。 食いしん坊のあなたになら、きっと共感してもらえるはず!(「はじめに」より) ********** 【目次】 はじめに 第1章 すぐそばにある幸せの味 ■遅いランチは「はつね」でタンメン □二代目の腕が光る進化系「萬福飯店」 ■中国から来た幼馴染の通な注文 □卵を味わうムースーローの作り方 ■「それいゆ」の水出し珈琲とギロリ御仁 □王道純喫茶ごはんに秘められた物語 ■それいゆ式ナポリタンをつくってみる □「村田商會」の丸ごと卵トーストに挑戦! ■オモシブい喫茶「ビーイン」のマスター □昭和が薫るホットケーキとピラフ ■「ラズベリー」のがっつりコントンブル □早朝の「松庵文庫」でタルトタタンを ■思い出の「ウッドストック」で憩う 第2章 食べる食べる、まだ食べる □ネオ定食なら「湯気」と「もがめ食堂」 ■元鮮魚店「魚又」の安うま丼ランチ □「亜瑠馬II」の名前が長いランチメニュー ■保育園でいただく高野豆腐とひき肉の煮物 □食欲への挑戦状、「キャロット」の鉄皿肉 ■町中華「ちんとう」のえびチャーハン □「欧風料理 華」を救った伝説のバーテン ■自宅で時短のビーフシチューをつくるコツ □華の絶品グラタンレシピに挑む! ■元南極料理人が腕を振るう鮭チャーハン □懐かしの皿うどんとびあん香ケーキ ■クリスマス&お正月こそお楽しみ □「ゴローゾテツ」で仕事始めの満腹ごはん 第3章 西荻酒場で夢ひらく夜 ■甲州発の「田毎」に見る酒場の真髄 □バー「最後に笑え」のぼたん鍋と油そば ■「G7」のコンビーフエッグマフィン □タカオさんと飲む安らぎの「晩小屋」 ■年末納会はしご酒、魅惑の4軒 □西荻、いい夜ひとり飲みのススメ ■パリッコさんと飲み歩く西荻黄昏酒場 第4章 何度でも行きたいボクの店(全82軒) おわりに ********** 【著】目黒雅也(めぐろ・まさや) 1977年東京・西荻窪に生まれる。イラストレーター、絵本作家。単著に『うちのしょうちゃん』(晧星社)、『西荻さんぽ』(亜紀書房)、歌人枡野浩一との共著に絵本『あれたべたい』(あかね書房)、『ネコのなまえは』(絵本館)、児童小説『しらとりくんはてんこうせい』(あかね書房)がある。
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■判型 :四六判/ソフトカバー ■272ページ+カラー16ページ |
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