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有機ホワイトコンディメント・アグロドルチェ-250ml 商品ページ|卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】

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爽やかで豊かな香りの黄金色のビネガー

【商品について】 
爽やかで豊かな香り 
白いバルサミコとも呼ばれるバルサミコ職人が作る優雅な黄金色のビネガー。太陽が燦燦と輝くモデナの丘で育まれた有機栽培のトレッビアーノ種の果汁と有機ワインビネガーを合わせオーク樽で香り付けをしました。
有機ワインビネガーの量を増やすことで、リーズナブルな価格に抑えつつ、優雅な香りのニュアンスはそのまま。香りと共に爽やかさが際立つため、料理に使いやすい一品となっています。 

◆イタリア原産の白ぶどうトレッビアーノを使用 
太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれたフィオリーニ家のぶどうの樹。ホワイトバルサミコに使われるのは、イタリア原産の白ぶどう品種「トレッビアーノ」。
澄んだ香しい若葉の香りが豊かで、フレッシュでフルーティな風味を持つぶどうです。

 
【生産者について】 
◆歴史と学術の街 
イタリア半島の付け根にあたるエミリア・ロマーニャ州の古都モデナ。 
ロマネスク建築で有名なモデナは、伝統的なバルサミコ生産地域でもあります。 

◆良いことには時間がかかります。 
バルサミコ・ディ・モデナ IGPは、3年を経てようやく「熟成」の称号を授与されます。
さらに12年の熟成期間を経ると「トラディショナル」の称号を、25年を経ると「エクストラ・ヴェッキオ」の称号を授与されます。 

◆思いやりと情熱 
フィオリーニ家は、初めてモデナIGP認定のオーガニックバルサミコを作った先駆者でもあります。
以来ずっと全ラインにおいて、ヨーロッパレベルのオーガニックセクターの規制に完全に準拠した最高品質のバルサミコを作っています。「思いやりと情熱」は、フィオリーニ家の精神です。


エシカルコレクション

ORGANIC HOUSE

A LA TABLE NATURE

有機ホワイトコンディメント・アグロドルチェ-250ml

SD品番:12826604 (軽減税率対象商品)
セット
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    値札や箱への表記など商品自体に裏付けがついている小売価格
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    裏付けはある小売価格
  • ・参考上代
    販売企業の自己申告による提示小売価格
  • ・オープンプライス
    希望小売価格や標準価格を設けず小売店が自由に販売価格を
    設定するもの
卸価格
S1
有機ホワイトコンディメント・アグロドルチェ-250ml
(1001-1400-FI011)
JAN:8053259244260
12点
メーカー希望小売価格(税抜)
12点 ¥1,200
卸価格は会員のみ公開
SD品番:12826604S1 / メーカー品番:1001-1400-FI011
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詳細情報
商品説明
爽やかで豊かな香りの黄金色のビネガー

【商品について】 
爽やかで豊かな香り 
白いバルサミコとも呼ばれるバルサミコ職人が作る優雅な黄金色のビネガー。太陽が燦燦と輝くモデナの丘で育まれた有機栽培のトレッビアーノ種の果汁と有機ワインビネガーを合わせオーク樽で香り付けをしました。
有機ワインビネガーの量を増やすことで、リーズナブルな価格に抑えつつ、優雅な香りのニュアンスはそのまま。香りと共に爽やかさが際立つため、料理に使いやすい一品となっています。 

◆イタリア原産の白ぶどうトレッビアーノを使用 
太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれたフィオリーニ家のぶどうの樹。ホワイトバルサミコに使われるのは、イタリア原産の白ぶどう品種「トレッビアーノ」。
澄んだ香しい若葉の香りが豊かで、フレッシュでフルーティな風味を持つぶどうです。

 
【生産者について】 
◆歴史と学術の街 
イタリア半島の付け根にあたるエミリア・ロマーニャ州の古都モデナ。 
ロマネスク建築で有名なモデナは、伝統的なバルサミコ生産地域でもあります。 

◆良いことには時間がかかります。 
バルサミコ・ディ・モデナ IGPは、3年を経てようやく「熟成」の称号を授与されます。
さらに12年の熟成期間を経ると「トラディショナル」の称号を、25年を経ると「エクストラ・ヴェッキオ」の称号を授与されます。 

◆思いやりと情熱 
フィオリーニ家は、初めてモデナIGP認定のオーガニックバルサミコを作った先駆者でもあります。
以来ずっと全ラインにおいて、ヨーロッパレベルのオーガニックセクターの規制に完全に準拠した最高品質のバルサミコを作っています。「思いやりと情熱」は、フィオリーニ家の精神です。


エシカルコレクション
出荷
3営業日以内
内容量
250ml
規格
原材料:有機白ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁
規格補足:4.5×23.5cm
栄養成分表示:(100gあたり)熱量131kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物29g、食塩相当量0.04g
有機認証:有機JAS認証、ユーロリーフ認証
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
注意事項
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
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※画像転載禁止
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