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チーズケーキ、チョコレートケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、シュークリーム、ドーナツ、タルト、ムース、プリンなど、人気スイーツの基本レシピを中心に定番スイーツとその応用レシピを約80点掲載。写真での詳しい解説つきなので、完全保存版の「基礎BOOK」としてもおすすめの1冊。 |
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S1 |
1DAY SWEETS SELECTION 人気定番スイーツの基礎BOOK 完全保存リクエスト版!一番よくわかる詳しい写真解説
(0A10072036)
JAN:978-4-529-07051-5
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チーズケーキ、チョコレートケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、シュークリーム、ドーナツ、タルト、ムース、プリンなど、人気スイーツの基本レシピを中心に定番スイーツとその応用レシピを約80点掲載。写真での詳しい解説つきなので、完全保存版の「基礎BOOK」としてもおすすめの1冊。
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