【予約販売】【冷凍】【コキリキ】ベジチキンクリスピー　ヴィーガン　プラントベース　200g

商品説明

【Kokiriki（コキリキ）】 Kokiriki（コキリキ）は、2018年から代々一族で継承してきたフランスの食品会社で、植物ベースの健康的な商品を30アイテム以上製造しています。 会社を設立する30年も前からフランスのブルターニュ地方で、植物ベースのチーズを研究し開発しました。それ以来現在に至るまで、ピザ、ナゲット、サンドイッチなどのメーカーに材料として提供しています。 2013年~2020年に二代目は植物ベースのチーズブランドを、フランス国内はもちろん海外向けとして立ち上げました。 これらの製品はサン・ナゼール（大西洋の湾岸地域）で製造され、100%植物由来のラクトース（乳糖）フリー製品を製造しているNarure&Moi（現在はNurishh）のブランドとして販売されました。このブランドの製品はフランス人にとっては馴染みの深い、チーズの生産を専門とするフランスの食品会社であるBelグループに売却され、消費者にとって親しみやすい形で販売されるようになりました。 このような経緯で2018年にKokiriki（コキリキ）が立ち上げられました。その後、フランスのポンシャトー（44番地）に工場を作り、100%植物性のコールドカット（ハムやサラミなど）、ミート、デリカテッセン、シーフード製品の開発と製造に特化してきました。今では3つの生産ラインを稼働させ、毎日自慢の製品を作り出しています。主な原料には、エンドウ豆、ミレット、アカシア、チコリ、マニオク、大豆、ジャガイモ、大根などが使われています。 私たちのポリシーは、栄養価の高さを重視していることです。 【プラントベースとは？】 プラントベースとは、アメリカで始まった植物性食品を積極的に取り入れる食事スタイル。植物性食品を中心とした食生活で、健康な身体を目指す食事法のことです。 野菜しか食べない完全菜食主義ではなく、必要に応じて動物性食品も少量取り入れるのがプラントベースの食事法。 そのため、プラントベース商品の中には、卵や乳製品のほか、添加物や鉱物といった成分を含むことがありますが、KOKIRIKI（コキリキ）は100%植物性の原材料でできており、ベジタリアンやヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。

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出荷

予約販売（出荷予定：2024年10月中旬）

内容量

200g

規格

■原材料：小麦たんぱく、植物油脂(ひまわり油)、小麦たんぱく、パン粉、たけのこ繊維、食塩、胡椒 / 増粘剤(メチルセルロース、加工でんぷん)、炭酸カルシウムl、香料

■規格補足：製造日から360日

■保存方法：-18℃以下の冷凍庫で保存してください。

注意事項

※冷凍ピザ・常温品との混載注文不可 ※クール便込の価格です。

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※冷凍・冷蔵商品の取り扱いには各自治体の保健所への届け出が必要となる場合がございます。
各自治体の保健所にご相談のうえ、ご購入ください。