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ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ セレニ サン・スルフィト・アジュテ 商品ページ|卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】

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土壌
樹齢50年、南西向きの粘土石灰質。

醸造
60%全房。櫂入れしながら11日間発酵。プレス後、木樽で熟成。25hlの大樽で10カ月間熟成。タンクに移し、3カ月後に瓶詰め。清澄、濾過なし。亜硫酸塩無添加。

ワイナリー情報
レ・テール・ド・フィレアンドレ はブルゴーニュで最高のワイン醸造家の一人と言われているダヴィド・デュバンが、自身のドメーヌと同様の哲学と品質で、100%買いぶどうで造るネゴシアン・ブランドです。

ダヴィド・デュバンの本拠地コート・ド・ニュイ以外のテロワールにチャレンジするため、あえて別ブランドを設立。フィレアンドレという名前はフィロメール(Philomene)とレアンドレ(Leandre)という、2010年12月16日に2人の小さな天使が誕生したことにちなんでつけられました。

ぶどうの買い付けはダヴィド・デュバンが求める厳しい条件をクリアし、栽培家の働きぶりを見て、自身が納得できるものを購入しています。栽培家とは特別な契約はなく信頼関係を保ち、継続的に素晴らしい品質のぶどうが購入できています。畑作業には携わっていませんが、収穫だけは最適なタイミングを見計らい自分たちで行っています。ぶどうは有機栽培とリュット・レゾネです。

19年ヴィンテージからサヴィニー・レ・ボーヌの買い付けがスタートし、現在でも彼が求める品質のぶどうが手に入れば新しいエリアの購入を検討しています。2020年ヴィンテージより日本初入荷です。
SD品番:12319956
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(メーカー品番)
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  • ・メーカー希望小売価格
    値札や箱への表記など商品自体に裏付けがついている小売価格
  • ・カタログ価格
    カタログやホームページなど商品自体にはついていなくても
    裏付けはある小売価格
  • ・参考上代
    販売企業の自己申告による提示小売価格
  • ・オープンプライス
    希望小売価格や標準価格を設けず小売店が自由に販売価格を
    設定するもの
卸価格
S1
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ セレニ サン・スルフィト・アジュテ
(-)
JAN:4571257887936
1点
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥8,200
卸価格は会員のみ公開
SD品番:12319956S1
S2
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ セレニ サン・スルフィト・アジュテ
(-)
JAN:4571257887936
6点
メーカー希望小売価格(税抜)
6点 ¥8,200
卸価格は会員のみ公開
SD品番:12319956S2
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詳細情報
商品説明
土壌
樹齢50年、南西向きの粘土石灰質。

醸造
60%全房。櫂入れしながら11日間発酵。プレス後、木樽で熟成。25hlの大樽で10カ月間熟成。タンクに移し、3カ月後に瓶詰め。清澄、濾過なし。亜硫酸塩無添加。

ワイナリー情報
レ・テール・ド・フィレアンドレ はブルゴーニュで最高のワイン醸造家の一人と言われているダヴィド・デュバンが、自身のドメーヌと同様の哲学と品質で、100%買いぶどうで造るネゴシアン・ブランドです。

ダヴィド・デュバンの本拠地コート・ド・ニュイ以外のテロワールにチャレンジするため、あえて別ブランドを設立。フィレアンドレという名前はフィロメール(Philomene)とレアンドレ(Leandre)という、2010年12月16日に2人の小さな天使が誕生したことにちなんでつけられました。

ぶどうの買い付けはダヴィド・デュバンが求める厳しい条件をクリアし、栽培家の働きぶりを見て、自身が納得できるものを購入しています。栽培家とは特別な契約はなく信頼関係を保ち、継続的に素晴らしい品質のぶどうが購入できています。畑作業には携わっていませんが、収穫だけは最適なタイミングを見計らい自分たちで行っています。ぶどうは有機栽培とリュット・レゾネです。

19年ヴィンテージからサヴィニー・レ・ボーヌの買い付けがスタートし、現在でも彼が求める品質のぶどうが手に入れば新しいエリアの購入を検討しています。2020年ヴィンテージより日本初入荷です。
出荷
3営業日以内
内容量
750ml / 1本
規格
濃度:12.5%
保存方法:温度:13度から18度 湿度:65%から80% 冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫。
注意事項

※和酒(日本産の酒)は再販できません。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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※購入前の画像転載禁止
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