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オーガニック・カタラット ピノ・グリージョ テッレ・シチリアーネ I.G.P.【白ワイン】【辛口】 商品ページ|卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】

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 4.4(2件)
商品説明
4.2
実物一致度
4.3
価格・品質
4.2
納品状況
4.3
担当者対応
4.3
在庫精度
5.0
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消費者への直送 ×
ご購入前の販売 ×
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(購入した商品のみ転載可)
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代金引換 ×
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20,000円(未満) 20,000円(以上)
北海道 2,000円 無料
本州 1,000円 無料
四国 1,000円 無料
九州 1,500円 無料
沖縄 ・離島 別途 別途

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Paid(掛け)、アプラス、クレジット
○(利用可能)
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×(利用不可)
※購入前の画像転載禁止
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ティスティング・ノート
2種類のブドウをブレンドすることで、柑橘類とトロピカルフルーツの香りが凝縮された香りがある、毎日のように楽しめるワインになりました。魚介類やおつまみと。

ヴィンテージノート
収穫: ピノ・グリージョは8 月上旬に、カタラットは9 月後半に収穫されます。全ての果実は、完璧なレベルの酸が残った完熟のタイミングを見計い手摘みで収穫されます。

ブドウ栽培
畑: トラパニ県によく見られる、白ブドウが多い優良畑 ワイヤーに寄りかかるようなスパリエッラ仕立て

醸造
除梗してから穏やかに圧搾します。18℃以上にならないよう温度管理をしながら3 週間にわたって発酵させ、MLF は行いません。カタラットの発酵が終わり次第、2種類のワインはブレンドされ、12 月まで澱と共に熟成させました。

ワイナリー情報
コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統”を表現したワイン造りを行っています。コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。

「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。

日常的にワインを楽しむ
世界中のワインラヴァー(=丘の上の人々)に
土着品種の素晴らしさを伝える

“伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。
コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして“伝統”を伝えていきます。

WINE TO STYLE

コルパッソ

オーガニック・カタラット ピノ・グリージョ テッレ・シチリアーネ I.G.P.【白ワイン】【辛口】

SD品番:12185094
セット
番号
内訳
(メーカー品番)
数量
小売価格
価格表示について
  • ・メーカー希望小売価格
    値札や箱への表記など商品自体に裏付けがついている小売価格
  • ・カタログ価格
    カタログやホームページなど商品自体にはついていなくても
    裏付けはある小売価格
  • ・参考上代
    販売企業の自己申告による提示小売価格
  • ・オープンプライス
    希望小売価格や標準価格を設けず小売店が自由に販売価格を
    設定するもの
卸価格
S1
オーガニック・カタラット ピノ・グリージョ テッレ・シチリアーネ I.G.P.
(COL1CAPG21)
JAN:4986504131920
1点
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥1,800
卸価格は会員のみ公開
SD品番:12185094S1 / メーカー品番:COL1CAPG21
S2
オーガニック・カタラット ピノ・グリージョ テッレ・シチリアーネ I.G.P.
(COL1CAPG21)
JAN:4986504131920
12点
メーカー希望小売価格(税抜)
12点 ¥1,800
卸価格は会員のみ公開
SD品番:12185094S2 / メーカー品番:COL1CAPG21
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詳細情報
商品説明
ティスティング・ノート
2種類のブドウをブレンドすることで、柑橘類とトロピカルフルーツの香りが凝縮された香りがある、毎日のように楽しめるワインになりました。魚介類やおつまみと。

ヴィンテージノート
収穫: ピノ・グリージョは8 月上旬に、カタラットは9 月後半に収穫されます。全ての果実は、完璧なレベルの酸が残った完熟のタイミングを見計い手摘みで収穫されます。

ブドウ栽培
畑: トラパニ県によく見られる、白ブドウが多い優良畑 ワイヤーに寄りかかるようなスパリエッラ仕立て

醸造
除梗してから穏やかに圧搾します。18℃以上にならないよう温度管理をしながら3 週間にわたって発酵させ、MLF は行いません。カタラットの発酵が終わり次第、2種類のワインはブレンドされ、12 月まで澱と共に熟成させました。

ワイナリー情報
コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統”を表現したワイン造りを行っています。コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。

「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。

日常的にワインを楽しむ
世界中のワインラヴァー(=丘の上の人々)に
土着品種の素晴らしさを伝える

“伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。
コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして“伝統”を伝えていきます。
出荷
3営業日以内
内容量
750ml / 1本
規格
原材料:Catarratto 60%, Pinot Grigio 40%
濃度:12.5%
保存方法:温度:13度から18度
湿度:65%から80%
冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫。
注意事項

※和酒(日本産の酒)は再販できません。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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※購入前の画像転載禁止
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