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【nakato麻布十番シリーズ 合鴨のラグーソース 白ワイン仕立て(110g)】
ソテーした香味野菜と合鴨の挽き肉を白ワインで煮込み、ローズマリーを効かせました。
スパゲッティはもちろん、フェットチーネなど太めのパスタにもよく合います。 ▼相性のよいショートパスタはこちら
〜美味しさのひみつ〜
◎合鴨肉の旨み
クセの少ない合鴨の挽き肉をたっぷり使用し、お肉の旨みそのものを味わっていただくため、 できるだけシンプルに作りました。 ◎白ワインで旨みを引き出す
合鴨の旨みを引き出すために、白ワインでじっくり煮込んでいます。
白ワインで煮込むことで、軽くさっぱりとした味わいながら、合鴨や香味野菜の旨みを引き立てています。
◎ローズマリーの香り
香りづけに、鴨肉と相性の良いローズマリーを使用。 最後まで美味しく食べられるよう、ローズマリーの効かせ方にこだわりました。 |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
|
卸価格 | ||
---|---|---|---|---|---|---|
S1 |
合鴨のラグーソース 白ワイン仕立て
(59875)
JAN:4986504302436
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8点 |
参考上代(税抜)
8点 ¥400
|
卸価格は会員のみ公開 |
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S2 |
合鴨のラグーソース 白ワイン仕立て
(59875)
JAN:4986504302436
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24点 |
参考上代(税抜)
24点 ¥400
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卸価格は会員のみ公開 |
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【nakato麻布十番シリーズ 合鴨のラグーソース 白ワイン仕立て(110g)】
ソテーした香味野菜と合鴨の挽き肉を白ワインで煮込み、ローズマリーを効かせました。
スパゲッティはもちろん、フェットチーネなど太めのパスタにもよく合います。 ▼相性のよいショートパスタはこちら
〜美味しさのひみつ〜
◎合鴨肉の旨み
クセの少ない合鴨の挽き肉をたっぷり使用し、お肉の旨みそのものを味わっていただくため、 できるだけシンプルに作りました。 ◎白ワインで旨みを引き出す
合鴨の旨みを引き出すために、白ワインでじっくり煮込んでいます。
白ワインで煮込むことで、軽くさっぱりとした味わいながら、合鴨や香味野菜の旨みを引き立てています。
◎ローズマリーの香り
香りづけに、鴨肉と相性の良いローズマリーを使用。 最後まで美味しく食べられるよう、ローズマリーの効かせ方にこだわりました。 |
■賞味期限 納品後3ヶ月以上 ●本品は商品の特性上、多少の油浮きが見られますが、品質上問題ありません。●お肉が赤く見えることがありますが、品質上問題ありません。 ※初回ご注文のお客様に限り、出荷手配に少々お時間頂戴致します。(3〜4営業日程度) ※配送については路線便になります。 ※営業時間:9:00〜17:00(17:00以降の受注は翌日扱いとなります) ※休業日:土日祝日 |
※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。
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