廠商詳情
TIRAKITA CO., LTD.
| 地址 | 339 Isshiki Hayama-machi Miura-gun Kanagawa, 日本郵編:238-0026 |
|---|---|
| 負責人姓名 | Atsushi Umehara |
| 年銷售額 | 非公開 |
| 公司人數 | 非公開 |
| 網址 |
大餐盘/中餐盘 17.5cm
SD商品編號:12468571
| 詳情 | 價格 & 數量 | ||
|---|---|---|---|
| S1 |
walang - 斯里兰卡传统无釉壶 walang，带盖，陶制，直径约 17.5 厘米
 Original text before translation
ワラン - スリランカ伝統の素焼き鍋 walang 蓋付き テラコッタ製 直径17.5cm程度
(SL-CRFT-19#3)
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(SL-CRFT-19#3)
批發價: 僅限會員查看
3個/組
有庫存
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製造產地: 斯里兰卡
材質/成分: 容量 700cc 陶土原产国/制造国斯里兰卡备注本产品在斯里兰卡手工制作，可能会有变形*个体差异*一些缺口*一些气泡等。请尽情欣赏手工产品的特点。*由于没有上釉，容易开裂，请小心处理。
包裝: 与照片相同
製造年份: 2024
商品標籤: 無標籤
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描述
| *Sri Lankan Cuisine Scenery. 斯里兰卡是印度洋上一颗璀璨明珠般的岛国。这座郁郁葱葱的椰子树和锡兰肉桂、胡椒等香料之岛孕育出了美食文化，即使在印度次大陆国家中也独具魅力。 这里介绍的陶制餐具*炊具从古至今都是斯里兰卡饮食文化不可分割的一部分，也是斯里兰卡饮食文化的重要组成部分。令人惊讶的是，早在公元前就有地层出土陶器的报道。 特别是，姜黄的黄色、香蕉叶的绿色和陶土的沉稳泥土色这三种颜色的组合，是斯里兰卡饮食文化的一个重要组成部分。特别是，姜黄的黄色、香蕉叶的绿色和陶土的泥土色这三种颜色的组合是斯里兰卡菜肴的典型色调。 即使在科技发达的今天，人们仍在使用这种质朴的器皿，原因是人们相信，用这种陶罐盛放的食物，会使食物的口感更好。粘土的多孔性及其隔热性能使食物慢慢加热，使各种味道相互融合....。 同样众所周知的是，不上釉的锅通过汽化热冷却水。 *除斯里兰卡美食外 它的颜色并不张扬，因此当然也可用于烹制斯里兰卡菜以外的菜肴。拼盘可用于单盘午餐，而小盘和小碗可用于汤和其他菜肴。拼盘可用于各种场合。 *关于调料 对于习惯了 "现成 "概念的人来说，斯里兰卡的陶土餐具被认为是二手货，这可能会让我们感到惊讶。因此，当它还是新的时候，轻轻敲击会发出清脆的声音。所以应该先调味。 *调味步骤 1、浸泡在水中。 *仔细清洗陶罐，并在水中浸泡一夜。 *避免使用金属刷子等硬物清洗。 2: 调油。 *取一把色拉油或椰子油涂抹在陶罐上。 *确保油充分浸透。 3、用大米卤水浸泡。 *对于锅和其他炊具，可加入盐水，煮沸后自然冷却。 4: 去除土腥味 *如果担心有土腥味，可以在使用前炒一次洋葱或其他配料。 5：清洗 *用清水或天然肥皂清洗。 *避免使用合成洗涤剂。 详细说明请参阅以下博文。 演变成自己独特的餐具... 斯里兰卡的无釉陶器 斯里兰卡陶器需要花费时间和精力，但您用得越多，就会越爱它。我们希望您能长期使用它。 |
更多
| 寄送方式 | 預計抵達時間 |
|---|---|
| Sea Mail | 從 01月15日 到 03月19日 |
| Air Mail | 從 12月30日 到 01月01日 |
| EMS | 從 12月27日 到 01月01日 |
| Pantos Express | 從 12月31日 到 01月03日 |
| DHL | 從 12月27日 到 12月31日 |
| UPS | 從 12月27日 到 12月31日 |
| FedEx | 從 12月27日 到 12月31日 |
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某些交易條件可能僅適用於日本
容量 700cc 材质陶土原产地/制造国斯里兰卡备注本产品在斯里兰卡手工制作，因此可能会有变形*。个别差异*轻微缺口*轻微气泡等。这也是手工制品的特点，敬请谅解。
*请使用中小火，大火和明火灼烧可能会导致裂纹。 *请勿使用合成洗涤剂，因为它们会浸入未上釉材料的小孔中。 *当油在一定程度上浸透了无釉织物时，也可以使用该餐具。 *产品尺寸约为 14.50 厘米 x 17.50 厘米 x 17.50 厘米，重约 790 克。 [类别]印度和亚洲餐具*斯里兰卡餐具 - 陶器 [标签]无釉陶瓦罐 瓦罐餐具 碗 斯里兰卡咖喱盘 斯里兰卡美食 天然时尚乡村风格 斯里兰卡陶瓦罐无釉盘 印度餐具 亚洲餐具 亚洲民族餐具 亚洲民族餐具 |
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斯里兰卡是印度洋上一颗璀璨明珠般的岛国。这座郁郁葱葱的椰子树和锡兰肉桂、胡椒等香料之岛孕育出了美食文化，即使在印度次大陆国家中也独具魅力。
这里介绍的陶制餐具*炊具从古至今都是斯里兰卡饮食文化不可分割的一部分，也是斯里兰卡饮食文化的重要组成部分。令人惊讶的是，早在公元前就有地层出土陶器的报道。
特别是，姜黄的黄色、香蕉叶的绿色和陶土的沉稳泥土色这三种颜色的组合，是斯里兰卡饮食文化的一个重要组成部分。特别是，姜黄的黄色、香蕉叶的绿色和陶土的泥土色这三种颜色的组合是斯里兰卡菜肴的典型色调。
即使在科技发达的今天，人们仍在使用这种质朴的器皿，原因是人们相信，用这种陶罐盛放的食物，会使食物的口感更好。粘土的多孔性及其隔热性能使食物慢慢加热，使各种味道相互融合....。 同样众所周知的是，不上釉的锅通过汽化热冷却水。
*除斯里兰卡美食外
它的颜色并不张扬，因此当然也可用于烹制斯里兰卡菜以外的菜肴。拼盘可用于单盘午餐，而小盘和小碗可用于汤和其他菜肴。拼盘可用于各种场合。
*关于调料
对于习惯了 "现成 "概念的人来说，斯里兰卡的陶土餐具被认为是二手货，这可能会让我们感到惊讶。因此，当它还是新的时候，轻轻敲击会发出清脆的声音。所以应该先调味。
*调味步骤
1、浸泡在水中。
*仔细清洗陶罐，并在水中浸泡一夜。
*避免使用金属刷子等硬物清洗。
2: 调油。
*取一把色拉油或椰子油涂抹在陶罐上。
*确保油充分浸透。
3、用大米卤水浸泡。
*对于锅和其他炊具，可加入盐水，煮沸后自然冷却。
4: 去除土腥味
*如果担心有土腥味，可以在使用前炒一次洋葱或其他配料。
5：清洗
*用清水或天然肥皂清洗。
*避免使用合成洗涤剂。
详细说明请参阅以下博文。
演变成自己独特的餐具... 斯里兰卡的无釉陶器
斯里兰卡陶器需要花费时间和精力，但您用得越多，就会越爱它。我们希望您能长期使用它。
Sri Lanka is a jewel-like island nation in the Indian Ocean. This lush island of coconuts and spices, such as Ceylon cinnamon and pepper, has nurtured a culinary culture that is unique and attractive even among the countries of the Indian subcontinent.
The terra cotta tableware* cookware introduced here has been an integral part of Sri Lanka's food culture from ancient times to the present, and is an essential part of the local food landscape. It is surprising that excavations have been reported from strata as far back as B.C.
In particular, the combination of the three colors of yellow from turmeric * green from banana leaves * and the subdued earthy color of terracotta is a typical coloring of Sri Lankan cuisine.
The reason why this rustic vessel is still used even in today's technologically advanced world is because people believe that the food served in this pot/vessel is delicious. The porous nature of clay and its insulating properties allow the food to heat slowly and the flavors to blend with each other.... It is also well known that unglazed pots cool water by vaporization heat.
*In addition to Sri Lankan cuisine
This terra cotta has an attractive, calm texture. The color is not too assertive, so it can be used for dishes other than Sri Lankan cuisine, of course. The platter can be used for one-plate lunches, while the small plates and bowls can be used for soups and other dishes. The platter can be used in a variety of situations.
*About Seasoning
It may come as a surprise to those of us who are used to the idea of "ready-made," but Sri Lankan terracotta tableware is considered to be second-hand. Therefore, when it is new, it makes a clear sound when you tap it lightly, but if you use it as it is, it will absorb the moisture contained in the food, so you should season it first.
*Seasoning Procedure
1: Soak in water.
*Carefully wash the clay pot and soak it in water overnight.
*Avoid washing with hard objects such as metal scrubbers.
2: Blend in the oil.
*Take a handful of salad oil or coconut oil and apply it to the clay pot.
*Make sure it is sufficiently soaked with oil.
3: Blind it with rice brine.
*For pots and other cooking utensils, add rice brine, bring to a boil once, and allow to cool naturally. Plates and bowls do not require this process.
4:Remove the earthy smell
*If you are concerned about the earthy smell, you can saute onions or other ingredients once before use.
5:Washing
*Wash with light water or use natural soap.
*Avoid using synthetic detergents.
Please also refer to the following blog post for detailed instructions.
Evolving into your own unique tableware... ♪ Sri Lanka's unglazed pottery
Sri Lankan terra cotta takes time and effort, but the more you use it, the more you will love it. The more you use it, the more you will love it. We hope you will use it for a long time.