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Kaisei-sha Publishing Co., Ltd.

地址 3-5 Ichigayasadoharacho Shinjukuku Tokyo, 日本邮编:162-8450
负责人姓名 Yuuzi IMAMURA
年收 不显示
公司人数 40
网址
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 4.7(36 回答)
产品说明
4.5
产品信息
4.8
价格和品质
4.7
配送条件
4.8
关联
4.6
库存
4.9
直到最近,即第二次世界大战之后,日本人才开始吃更多的肉类和奶制品。然而,新鲜的海产品并不是随时都能买到,而且有些地区离海较远,无法用卡车运输。因此,人们想方设法保存鱼类和贝类,使其成为当地人的收入来源。因此,人们想方设法以易于保存的方式保存鱼类和贝类。

本系列包括三卷:第一卷 [海鲜干货]、第二卷 [Kamaboko]和第三卷 [鱼子],分别介绍了日本的哪些海鲜。本系列包括三卷:第 1 卷[海鲜干货]、第 2 卷[Kamaboko]和第 3 卷[鱼子],介绍了哪些海产品来自海洋、如何加工、如何进入我们的口中,以及这些食品的背景(优点、历史等)、实际加工方法和各种类型。各种类型。
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SD商品编号:12217930

详情 价格 & 数量
S1
监督:鱼粉推广中心/文*摄影:Hideki Abe
監修:魚食普及推進センター / 文・写真:阿部秀樹
(No.438130)
JAN:978-4-03-438130-4
(No.438130) JAN:978-4-03-438130-4

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尺寸
29 cm x 24 cm,40页
商品规格
制造产地: 日本
材质/成分: 纸
制造年份: 2021
产品标签: 附标签

描述

直到最近,即第二次世界大战之后,日本人才开始吃更多的肉类和奶制品。然而,新鲜的海产品并不是随时都能买到,而且有些地区离海较远,无法用卡车运输。因此,人们想方设法保存鱼类和贝类,使其成为当地人的收入来源。因此,人们想方设法以易于保存的方式保存鱼类和贝类。

本系列包括三卷:第一卷 [海鲜干货]、第二卷 [Kamaboko]和第三卷 [鱼子],分别介绍了日本的哪些海鲜。本系列包括三卷:第 1 卷[海鲜干货]、第 2 卷[Kamaboko]和第 3 卷[鱼子],介绍了哪些海产品来自海洋、如何加工、如何进入我们的口中,以及这些食品的背景(优点、历史等)、实际加工方法和各种类型。各种类型。
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种类:
Kaisei-sha Publishing Co., Ltd. 书籍 图鉴

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