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商品コンセプト 酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。
爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。 造りの特徴 使用する原料米「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。 素材の旨みを活かした純米酒を目指し、精米歩合は60%としました。 酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスの良いお酒を目指しました。 麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸しました。瓶詰め後は冷蔵庫に保管し、ご注文に合わせて出荷致します。 味の特徴 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。 純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。 おすすめお料理 爽やかな香りと純米酒の旨みはお料理の邪魔をせず、食中酒に最適です。 ・和食全般(特に焼き物などシンプルな味わいに) 飲み頃温度 冷やし 5〜10℃ ◎ 少し冷 10〜15℃ ◎
常温 ◎ ぬる燗 40〜45℃ ○
熱燗 45〜55℃ × |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
酔鯨 純米酒 八反錦60%
(226660)
JAN:4901190801667
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6点 |
参考上代
オープンプライス
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卸価格は会員のみ公開 |
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商品コンセプト
酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。
爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。 造りの特徴 使用する原料米「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。 素材の旨みを活かした純米酒を目指し、精米歩合は60%としました。 酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスの良いお酒を目指しました。 麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸しました。瓶詰め後は冷蔵庫に保管し、ご注文に合わせて出荷致します。 味の特徴 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。 純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。 おすすめお料理 爽やかな香りと純米酒の旨みはお料理の邪魔をせず、食中酒に最適です。 ・和食全般(特に焼き物などシンプルな味わいに) 飲み頃温度 冷やし 5〜10℃ ◎ 少し冷 10〜15℃ ◎
常温 ◎ ぬる燗 40〜45℃ ○
熱燗 45〜55℃ × |
※和酒(日本産の酒)は再販できません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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