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おいしい煮込み 5人の料理家が作り続けているレシピ 煮込みって、 なんて幸せな食べものなのだろう。 家族で食べるときも、人を招いたときも、 温め直しのきく煮込みはいつでもテーブルの真ん中にいる。 たっぷり仕込んでおけば、翌日も、そのまた翌日も おいしい幸せがつながっていく。 この本では、5名の料理のプロに 大切な煮込みレシピを教えてもらいました。 折々に作りたくなる煮込みがつまっています。 さあ、「おいしい煮込み」を作りましょう! <おすすめ業種・テーマ> レシピ 煮込み 家庭料理
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B5変版(縦25.7cm,横19.1cm,厚さ1.1cm) |
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煮込みって、 なんて幸せな食べものなのだろう。